Entrevue – Sofiane El-Ketroussi – Inauguration de l’abattoir
Entrevue – Sofiane El-Ketroussi – Inauguration de l’abattoir
L’Abattoir les Viandes du Pontiac a officiellement inauguré ses lieux lundi matin en présence de plusieurs partenaires et personnalités politiques, afin de lancer les opérations de l’entreprise.
L’Abattoir, situé au 65, route 148 à Shawville, offre des services d’abattage pour les animaux élevés par les particuliers, les bouchers et les commerçants en gros, dont l’abattage régulier ainsi que l’abattage rituel selon les normes Halal.
Le président de l’entreprise, Sofiane El-Ketroussi, nous donne plus de détails en entrevue avec notre journaliste Élizabeth Séguin.
