Entrevue – Rémi Bertrand – Le Downtown
Entrevue – Rémi Bertrand – Le Downtown
Les Pontiçois peuvent maintenant découvrir une nouvelle entreprise, le Café Downtown, qui a pignon sur rue à Fort-Coulonge, dans un bâtiment complètement rénové et adapté à accueillir la clientèle, mais aussi éventuellement des spectacles. Le « Downtown » comme l’appel affectueusement le propriétaire Rémi Bertrand, vise à offrir un menu original, inspiré de la côte Ouest américaine.