Entrevue – David Gillespie – Conférence en Italie
Entrevue – David Gillespie – Conférence en Italie
Un résident de l’Isle-Aux-Allumettes, David Gillespie, initiateur du projet CANAMEX, pour la création d’une route touristique reliant le Nord-Est des États-Unis et certaines régions de l’Ontario et du Québec, s’est rendu à Bolzano en Italie la semaine dernière pour assister au premier congrès international sur l’Agrotourisme.
Il a entre-autres présenté une conférence sur l’agrotourisme et les sentiers culinaires avec Lisa Chase de l’Université du Vermont et Mary Stewart de l’Université de l’État d’Oregon. Il nous explique en quoi consistait la conférence.
L’agriculteur fondateur de CANAMEX a dit avoir retenu plusieurs éléments pouvant contribuer à son projet dans le futur.